Spicy Aromatic Dried Beef Delight

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Spicy Aromatic Dried Beef Delight

New Tico

Chuẩn bị

  • THỊT BÒ KHÔ

    Nguyên liệu cần có để làm thịt bò khô gồm:

    Thêm một cách làm thịt bò khô đơn giản mà ngon 1
    - 500g thịt bò nạc
    - 2 cây sả
    - 1 củ tỏi
    - 1/2 củ gừng
    - 1 gói ngũ vị hương
    - 10g ớt bột

    Cách làm thịt bò khô như sau:

    Bước 1:

    - Rửa sạch thịt bò, lau khô rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ. Nếu không thích ăn thịt bò khô cục thì bạn có thể thái thành dạng lát cũng được nhé!

    Bước 2:

    - Băm nhỏ gừng, tỏi và sả.

    Bước 3:

    - Trộn đều thịt bò với gừng, tỏi, sả, ngũ vị hương, ớt bột, đường và muối. Chúng ta cần ướp thịt bò qua đêm (khoảng 8 - 10 tiếng) cho ngấm.

    Bước 4:

    - Cho thịt bò vào nồi để kho. Các bạn kho cho đến khi thịt bò mềm, nước cạn hết và miếng thịt bò hơi khô lại nhé!

    Bước 5:

    - Rải thịt bò ra vỉ nướng, để cho nguội hẳn.

    Bước 6:

    - Cho thịt bò vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40'. Các bạn chú ý bật quạt gió của lò trong khi sấy.

    Nếu không có lò nướng, các bạn có thể dùng 1 chiếc chảo đế dày rồi cho thịt bò vào rang ở lửa thật nhỏ cho đến khi miếng thịt bò khô lại.

    Thịt bò được sấy xong là thành thịt bò khô rồi
New Tico
24 0

More ideas

Gà nướng sốt mật ong vàng

Gà nướng sốt mật ong vàng
New Tico

New Tico

20 0

Chè Bắp Mỹ Dẻo Thơm Nước Cốt Dừa

Chè Bắp Mỹ Dẻo Thơm Nước Cốt Dừa
New Tico

New Tico

18 0

Gỏi Cuốn Sắc Màu: Thịt Heo Châu Âu và Rau Củ Tươi Ngon

Gỏi Cuốn Sắc Màu: Thịt Heo Châu Âu và Rau Củ Tươi...
New Tico

New Tico

23 0

Pancake Táo Sô Cô La Ngọt Ngào Cho Bé Yêu

Pancake Táo Sô Cô La Ngọt Ngào Cho Bé Yêu
New Tico

New Tico

31 0

Bento Thăn Bò Filet Mignon Nướng Rau Và Táo

Bento Thăn Bò Filet Mignon Nướng Rau Và Táo
New Tico

New Tico

22 0

Bánh Mì Nướng Sữa Trứng Mè Đen Giòn Tan

Bánh Mì Nướng Sữa Trứng Mè Đen Giòn Tan
New Tico

New Tico

53 0

Miếng thịt lợn chiên giòn sốt mè và tương

Miếng thịt lợn chiên giòn sốt mè và tương
New Tico

New Tico

20 0

Cá Cơm Rim Tỏi Ớt Thơm Ngon Đậm Đà

Cá Cơm Rim Tỏi Ớt Thơm Ngon Đậm Đà
New Tico

New Tico

32 0

Món ăn giòn tan: Sự kết hợp giữa gừng thơm và lá chanh

Món ăn giòn tan: Sự kết hợp giữa gừng thơm và lá c...
New Tico

New Tico

23 0

Hải Sản Tươi Mát Sốt Thái Chua Cay

Hải Sản Tươi Mát Sốt Thái Chua Cay
New Tico

New Tico

18 0

Lòng nướng sả ớt thơm lừng, giòn ngon khó cưỡng

Lòng nướng sả ớt thơm lừng, giòn ngon khó cưỡng
New Tico

New Tico

26 0

Vịt kho tiêu gừng thơm ngon đậm đà như nhà hàng

Vịt kho tiêu gừng thơm ngon đậm đà như nhà hàng
New Tico

New Tico

19 0

Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Đậm Đà Thơm Ngon

Thịt Ba Chỉ Kho Trứng Cút Đậm Đà Thơm Ngon
New Tico

New Tico

20 0

Ba Chỉ Sốt Xì Dầu Mặn Ngọt, Thơm Lừng Bắt Cơm

Ba Chỉ Sốt Xì Dầu Mặn Ngọt, Thơm Lừng Bắt Cơm
New Tico

New Tico

16 0

Tart Trứng Khoai Lang Giòn Tan, Ngọt Thanh

Tart Trứng Khoai Lang Giòn Tan, Ngọt Thanh
New Tico

New Tico

22 0

Gà Xé Trộn Chua Cay Thơm Lừng

Gà Xé Trộn Chua Cay Thơm Lừng
New Tico

New Tico

19 0

Chè Xoài Trân Châu Mát Lạnh Hương Vị Miền Nhiệt Đới

Chè Xoài Trân Châu Mát Lạnh Hương Vị Miền Nhiệt Đớ...
New Tico

New Tico

19 0

Kem bơ sánh mịn mát lạnh từ thiên nhiên

Kem bơ sánh mịn mát lạnh từ thiên nhiên
New Tico

New Tico

20 0

Gà xào ớt xanh đậm đà vị mắm tương

Gà xào ớt xanh đậm đà vị mắm tương
New Tico

New Tico

25 0

Bò Lúc Lắc Xào Khoai Tây Giòn Rụm

Bò Lúc Lắc Xào Khoai Tây Giòn Rụm
New Tico

New Tico

19 0

Cánh Gà Chiên Giòn Thơm Ngậy Vị Mắm

Cánh Gà Chiên Giòn Thơm Ngậy Vị Mắm
New Tico

New Tico

21 0

Chân Giò Hầm Đậm Đà Hương Vị Bia Và Thảo Mộc

Chân Giò Hầm Đậm Đà Hương Vị Bia Và Thảo Mộc
New Tico

New Tico

18 0

Thịt bò mềm ướp tỏi

Thịt bò mềm ướp tỏi
New Tico

New Tico

18 0

Chân Gà Sốt Thái Chua Cay Xoài Cóc

Chân Gà Sốt Thái Chua Cay Xoài Cóc
New Tico

New Tico

20 0

Sườn hầm dứa ngọt chua hấp dẫn

Sườn hầm dứa ngọt chua hấp dẫn
New Tico

New Tico

15 0

loading