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Pudim na travessa sem forno e sem ovos, super fácil e saboroso com leite condensado e calda de caramelo
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Pudim na travessa sem forno e sem ovos, super fácil e saboroso com leite condensado e calda de caramelo

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Pudim na travessa sem forno e sem ovos, super fácil e saboroso.

Ingredientes:
• 400 ml de leite
• 24 g de gelatina incolor
• 400 g de creme de leite
• 395 g de leite condensado
• 1 colher de sopa de baunilha em pó

Calda:
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

Passo a passo da receita:
1 No liquidificador, coloque o leite, a gelatina incolor já hidratada, o creme de leite, o leite condensado, a baunilha em pó e bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma travessa e leve para a geladeira por cerca 4 horas.
3. Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter até formar um caramelo.
4. Depois, acrescente a água aos poucos e misture bem até virar uma calda lisa.
5. Depois que esfriar, despeje por cima do creme espalhando bem.

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