🍌✨ BOLO GOURMET DE BANANA COM NOZES – 3 CAMADAS
camadas altas, creme sedoso de banana e baunilha, bananas frescas e caramelo escorrendo

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📝 INGREDIENTES

Massa
• 4 bananas maduras
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• ¾ xícara (chá) de óleo ou manteiga derretida
• 2½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 xícara (chá) de nozes picadas
• Pitada de sal e canela (opcional)

Creme de Banana e Baunilha
• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido
• 2 bananas amassadas
• 1 colher (chá) de baunilha

Caramelo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de creme de leite

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👩‍🍳 MODO DE PREPARO

Massa
Misture bananas, ovos, açúcar, óleo e baunilha. Incorpore os secos, finalize com fermento e nozes. Divida em 3 formas (20 cm) e asse a 180 °C por 30–35 min. Esfrie.

Creme
Leve ao fogo leite, amido, leite condensado e banana até engrossar. Desligue, junte baunilha e creme de leite. Esfrie.

Caramelo
Derreta o açúcar, acrescente o creme de leite e mexa até ficar liso.

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🎂 MONTAGEM

Intercale bolo + creme até formar 3 camadas. Cubra com o creme, finalize com bananas, nozes e caramelo escorrendo.

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✨ Resultado: bolo úmido, camadas marcantes e acabamento gourmet 💛🍰

#receitasdamaejoana