Nguyên liệu: Trứng cút : 20 quả Nước tương Hàn Quốc / Việt Nam: 0.5L Nước: 0.5L Ớt xanh: 2 trái Ớt đỏ: 1 trái Hành tây: 1/2 trái Hành paro: 1 cây Mè: 1 muỗng Rượu nấu ăn/ soju: 1 muỗng Đường đen / mật ong 5 muỗng Cách làm : - Chuẩn bị hành tây, hành paro, ớt xanh, ớt đỏ xắt nhỏ. Cho nước, nước tương, rượu nấu ăn, nước đường bắp vào 1 cái tô lớn, trộn đều và nấu trong vòng 5' sau đó để nguội - Trứng lòng đào : nước sôi cho trứng vào luộc 1'30s, vớt ra tô nước lạnh ngay - Bóc vỏ trứng, cho vào lọ/hộp ngâm cùng nước tương và các loại rau củ đã cắt nhỏ qua đêm là có thể sử dụng được
