THỬ NGAY VỚI CÔNG THỨC THỊT LỢN NƯỚNG MẬT ONG NGON BẤT BẠI ĂN LÀ GHIỀN.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1kg thịt nạc vai
- Hành , gừng
- Mật ong
- Gia vị : Nước tương , dầu hào , chao đỏ , hắc xì dầu , đường , r ư ợ u trắng , dầu đậu phộng .
Cách Chế biến :
1 . Thịt nạc vai thái lát dày 2cm .
2 . Ướp với hắc xì dầu , nước tương , dầu hào , đường , mật ong , chao đỏ , r ư ợ u trắng , hành - gừng và 1 thìa dầu đậu phộng .
3 . Trộn đều , dùng màn thực phẩm bọc lại ướp trong 5h .
4 . Xếp thịt vào nồi chiên không dầu nướng ở 170° trong 10 phút rồi lật lại tăng nhiệt độ lên 180° trong 10 phút .
5 . Cuối cùng quét mật ong lên cả 2 mặt của thịt , nướng ở 185° trong 5 phút . Rồi lấy ra thái lát vừa ăn
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.