LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH NẾP SỮA DỪA DẺO MỀM THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 120g bột nếp
- 30g tinh bột bắp
- 30g đường
- 120ml sữa tươi ( không đường )
- 100ml sữa dừa
- 15g bơ lạt
- 50g vụn cơm dừa sấy
Cách Làm :
1 . Cho bột nếp , tinh bột bắp , đường , sữa tươi và sữa dừa vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục rồi lọc lại 1 lần .
2 . Dùng màng thực phẩm bọc lại , lấy tăm chọc vào lỗ . Đun sôi nước cho vào nồi hấp trong 20 phút .
3 . Sau đó lấy ra , thêm bơ lạt rồi nhào thành khối dẻo mịn .
4 . Chia thành từng viên nhỏ , vo tròn , lăn qua một lớp vụn cơm dừa và thưởng thức .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.