Cơm Bento hảo hạng: Thịt bò nướng với phô mai dê và rau tươi

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Gourmet Bento: Grilled Beef with Goat Cheese and Fresh Veggies

Chuẩn bị

  • Seria Taste Creations vừa được ra mắt! 🌟
    Mang đến chút sang trọng cho bữa trưa văn phòng với hộp cơm bento độc đáo do đầu bếp của chúng tôi chuẩn bị.
    Đây là lựa chọn hôm nay của chúng tôi: bento với bò nướng thơm ngon, rau nướng giòn và phô mai dê nhẹ nhàng cháy – sự kết hợp tinh tế sẽ làm say mê những người sành ăn.
    👨‍🍳🥩
    _______________
    👉 Nguyên liệu
    • 200 g thăn bò
    • 80 g măng tây
    • 50 g nấm
    • 80 g bông cải xanh
    • 60 g bắp cải luộc
    • 60 g phô mai dê
    • 1 củ hành tây đỏ
    • 40 g dưa chuột
    • 40 g cà chua bi
    • 1 quả táo xanh
    • 1 tép tỏi
    • 10 ml mayonnaise
    • 40 ml dầu hướng dương
    • 10 g mù tạt Pháp
    • 10 ml xì dầu
    • 40 g táo rang
    • Muối xông khói
    • Tiêu đỏ
    • Lá mùi
    • Giá đỗ
    _______________
    👉 Cách làm
    Đặt chảo lên bếp nóng, đổ dầu và cho bò vào. Nêm tiêu và muối. Chiên từng mặt vài phút. Cắt nấm thành lát mỏng và cho vào chảo. Lấy thịt bò ra khỏi chảo. Thêm tỏi đã cắt nhỏ và bắp cải, chiên 2 phút.
    Đun sôi nước trong nồi, cho bông cải xanh và măng tây vào. Nấu 3 phút. Sau khi nấu, tráng qua nước lạnh.
    Pha nước sốt: Trong bát, trộn dầu, mù tạt, xì dầu, táo rang, mayonnaise, một chút muối và tiêu.
    Chuẩn bị salad: Cắt dưa chuột, táo, cà chua, giá đỗ, lá mùi và cho vào bát.
    Cắt thịt bò thành từng lát. Cắt hành tây nhỏ. Cắt phô mai dê và đốt bằng bếp ga.
    Xếp 3 chiếc bát vào hộp. Cho salad, rau củ chiên và phô mai dê với hành vào từng bát.
    Thêm măng tây và bông cải xanh. Đặt thịt bò lên trên, rưới nước sốt và trang trí với giá đỗ.
    Chúc bạn ngon miệng 😊
    _______________
    #TasteCreations #beef #entrecote #steak #meatlovers #europeanbeef #grilled #goatcheese #restaurant #elegant #bento #highqualityfood #kitchenchef #TasteLunchbox #TasteEurope

More ideas

loading