Sườn Chiên Muối Ớt - Một Món Ăn Đơn Giản, Ngon Miệng
Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon, đơn giản và dễ làm để thưởng thức cùng gia đình? Sườn Chiên Muối Ớt chính là lựa chọn tuyệt vời cho bạn! Với hương vị thơm ngon của sườn heo, cùng vị cay cay của muối ớt, món ăn này sẽ chinh phục vị giác của cả nhà.
Nguyên Liệu:
500g sườn Bột muối ớt Rau mùi tây Gia Vị:
1 thìa tỏi băm 1 thìa dầu hào 2 thìa nước tương 1/2 thìa hắc xì dầu 1 thìa rượu nấu ăn 1 ít muối Tiêu xay Đường 2 thìa bột bắp Cách Chế Biến:
Rửa sạch sườn và lau khô bằng giấy ăn. Trộn sườn với tỏi băm, dầu hào, nước tương, hắc xì dầu, rượu nấu ăn, muối, tiêu xay, đường và bột bắp. Ướp sườn trong khoảng 1 giờ. Đun nóng dầu trong chảo. Cho sườn vào chiên ở lửa nhỏ trong 10 phút, sau đó tăng lửa lớn và chiên thêm 1 phút nữa. Vớt sườn ra để ráo dầu. Rắc bột muối ớt và rau mùi tây lên trên sườn đã chiên. Thưởng thức món ăn ngon miệng này cùng với cơm trắng nóng hổi và rau sống tươi mát. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn ngon lành cùng gia đình!
