Sự Kết Hợp Hài Hòa: Sữa Chua Nha Đam Nhà Làm Tuyệt Vời! 🌟
Đầy ắp ngọt ngào và sự sáng tạo, sự hòa quyện giữa sữa chua và nha đam đã tạo ra một món ăn tráng miệng tuyệt vời. Hãy cùng khám phá cách làm sữa chua nha đam tại nhà với công thức đơn giản dưới đây!
Nguyên liệu:
1 lon sữa đặc ông thọ
2 túi sữa không đường
1 hộp sữa chua không đường
1 lá nha đam tươi
Hũ đựng sữa chua để ủ
1 lon nước nóng
Cách làm:
Khử trùng hũ đựng sữa chua bằng cách tráng qua nước ấm và để ráo.
Lột vỏ và thái nhỏ phần thịt nha đam. Luộc nha đam trong nước sôi với ít muối cho đến khi nổi lên. Sau đó ngâm nha đam vào nước đá lạnh để giòn. Rồi cho nha đam ra rổ để ráo nước.
Trong một bát lớn, đổ lon sữa đặc và lon nước nóng. Khuấy đều cho sữa tan.
Tiếp tục thêm sữa không đường, sữa chua và nha đam vào bát, khuấy đều. Chia hỗn hợp sữa ra các hũ và đậy kín nắp.
Sử dụng nước ấm khoảng 60 độ để ủ sữa chua. Có thể sử dụng thùng xốp, thùng nhựa hoặc nồi lớn để ủ sữa chua. Đổ nước ngập 2/3 phần hũ sữa chua và ủ từ 8-10 tiếng hoặc qua đêm.
Với sự kết hợp tinh tế của sữa chua mịn màng và nha đam giòn ngon, món sữa chua này sẽ làm say lòng bất kỳ ai! Hãy thử ngay và tận hưởng hương vị độc đáo của nó! 🎉😋
