CÁCH LÀM SỮA TƯƠI TRÂN CHÂU ĐƯỜNG ĐEN TỪ BÁNH TRÁNG LẠ MÀ NGON . Chuẩn bị nguyên liệu : - 1 gói bánh tráng - 50g đường nâu đậm - 100ml nước - Bột bắp hoặc bột năng ( để chống dính ) - Sữa tươi ấm Cách Làm : 1 . Ngâm bánh tráng trong nước ấm khoảng 5 giây rồi lấy ra , cuộn thành sợi dài , rắc bột bắp lên bề mặt để chống dính ( Cuộn khoảng 5 sợi tương đương 5 miếng bánh tráng là được ) . 2 . Tiếp đó cắt nhỏ các sợi bánh tráng đã cuộn . 3 . Cho đường nâu và nước vào nồi . Nấu đến khi hỗn hợp sánh lại và sôi lăn tăn . 4 . Cho trân châu bánh tráng vào , vặn nhỏ l.ửa , tiếp tục khuấy đều đến khi trân châu dẻo và sánh lại thì tắt bếp . 5 . Cho trân châu đường đen vào cốc rồi thêm sữa tươi ấm , khuấy đều và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
