LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH BỘT BÁNG KHOAI LANG HẤP DẪN , LẠ MIỆNG . Chuẩn bị nguyên liệu : - 100g bột báng - 1 thìa đường - 100ml nước nóng - 2 củ khoai lang - 1 thìa sữa đặc ( nếu ăn ngọt thì 2 thìa ) Cách Làm : 1 . Cho bột báng , đường và nước nóng vào bát , trộn đều , để yên trong 30 phút rồi nhào thành khối bột . 2 . Chia thành từng phần nhỏ , vo tròn . 3 . Khoai lang gọt vỏ , cắt khúc , hấp chín . Thêm sữa đặc rồi nghiền nhuyễn , chia thành từng viên tròn nhỏ . 4 . Dùng tay nặn mỏng từng viên bột báng rồi cho nhân khoai lang vào , bọc lại . 5 . Rắc 1 ít bột bắp lên bề mặt rồi cho vào khuôn ấn tạo hình bông hoa . 6 . Đun sôi nước , xếp vào nồi hấp trong 25 phút rồi tắt bếp , để yên trong nồi thêm 5-10 phút rồi lấy ra thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
