THỬ NGAY VỚI CÁCH LÀM BÁNH KEM TƯƠI XOÀI BÉO NGON CHUA NGỌT . Chuẩn bị nguyên liệu : - 100g bột mì - 2 quả trứng gà - 1 quả xoài chín - 250ml whipping cream - 35g đường - 200ml sữa tươi ( không đường ) - 20g bơ Cách Làm : 1 . Khuấy tan sữa tươi và trứng gà . 2 . Thêm 20g đường và bơ ( đun chảy ) , tiếp tục khuấy đều . 3 . Rây bột mì vào , khuấy đều đến khi không còn vón cục , lọc lại 1 lần . 4 . Đun nóng chảo ( không cần cho dầu ăn ) múc từng thìa bột cho vào chiên đến khi chín thì lấy ra . Lặp lại đến khi hết bột . 5 . Đ.ánh bông whipping cream và 15g đường rồi cho vào túi bắt kem . 6 . Xoài gọt vỏ , thái miếng vuông nhỏ . 7 . Gắp đôi vỏ bánh , nặn kem tươi lên rồi dàn đều , cuộn lại . Lặp lại đến khi hết vỏ bánh và kem tươi . 8 . Cho ra đĩa , thêm xoài và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
