LƯU NGAY CÁCH LÀM THẠCH LÊ KỈ TỬ THANH MÁT GIẢI NHIỆT .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 quả lê
- 1 nắm kỉ tử
- 60g đường trắng
- 5g bột rau câu dẻo
Cách Làm :
1 . Trộn đều đường và bột rau câu dẻo , để qua một bên .
2 . Lê rửa sạch , gọt vỏ , xắt hạt lựu .
3 . Cho vào nồi 500ml nước cùng 1 nắm kỉ tử , đổ hỗn hợp bột rau câu đã trộn vào . Khuấy đều và nấu đến khi sôi lăn tăn .
4 . Cuối cùng cho lê vào , khuấy đều , nấu thêm 1 - 2 phút nữa rồi tắt bếp .
5 . Đổ ra khuôn , đợi nguội , cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 5 tiếng rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.