Aperitivo Fácil de Queijo Marinado com Salame e Picles”.
Ingredientes: Queijo (cortado em cubos) Salame (fatiado) Azeitonas Azeite de oliva Vinagre (pode ser de maçã) Alho em pó Sal e pimenta a gosto Ervas frescas (como salsa ou orégano) para decorar
Modo de preparo: Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre, o alho em pó, o sal e a pimenta. Adicione os cubos de queijo à marinada e misture bem para que fiquem completamente cobertos. Deixe o queijo marinar na geladeira por pelo menos 30 minutos, ou até 2 horas, para intensificar o sabor. Em uma travessa, disponha o queijo marinado, as fatias de salame e as azeitonas. Finalize polvilhando as ervas frescas por cima para dar mais sabor e cor. Sirva o aperitivo gelado ou em temperatura ambiente.
