Đỗ trộn cuốn rau củ giàu protein

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Đỗ trộn cuốn rau củ giàu protein

Món hạt đậu gà trộn kiểu này ăn rất ngon có vị thơm mùi chanh tỏi, béo ngậy của quả bơ. Món ăn bổ dưỡng tốt cho sức khoẻ, giàu hàm lượng protein.

Nguyên liệu:
40g dưa chuột, thái nhỏ
15g hành tây tím, thái nhỏ
60g ớt ngọt, thái nhỏ
80g hạt đậu gà hoặc đỗ đen, đỗ đỏ, đỗ trắng nấu chín
1 chút lá thì là hoặc lá mùi, thái nhỏ
10g bơ nếu có
1 nhánh tỏi băm nhỏ
1 chút nước cốt chanh
1 nắm rau xà lách dùng để cuộn

Cách làm:
Cho hỗn hợp rau củ vào bát trộn đều với chút nước cốt chanh, dầu hạt lanh, muối biển. Sau đó cuốn với rau xà lách ăn rất ngon.

Điều chỉnh cho phù hợp:

Nếu bạn đang kiêng mặn công thức này không cho muối
Nếu bạn đang kiêng giảm chất béo ko cho quả bơ hoặc giảm quả bơ
Nếu bạn ăn dưa chuột khó tiêu công thức này ko dùng dưa chuột

Chuẩn bị

  • Đỗ trộn cuốn rau củ giàu protein