BÁNH LẠNH MOUSSE XOÀI

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

BÁNH LẠNH MOUSSE XOÀI - Ngay cả người mới cũng có thể học được!

Ngay cả những người mới làm quen cũng có thể làm cốc mousse xoài này trong một lần. Nó rất ngon! Trẻ em cũng có thể ăn được và vô cùng thích nữa nè!

Nguyên liệu:
- 250g bột xoài
- 250g Whipping Cream
- 250g sữa tươi không đường
- 30g gelatine bột

Cách làm:

1. Ngâm gelatine vào 70ml nước lạnh trước, sau đó đun cách thủy phần Gelatin để tạo thành chất lỏng gelatine.

2. Cắt xoài thành miếng và xay nhuyễn. Thêm phần nước gelatine vào và trộn đều.
3. Đánh đều kem whipping cream và đường cho đến khi đặc lại sau đó Cho vào túi bắt kem. Bơm phần bánh mousse vào cốc đầy khoảng 70% và cho vào tủ lạnh.
4. Lấy mousse xoài để lạnh ra và thêm khối xoài vào để trang trí.

Mọi người làm thành công nhé!

Chuẩn bị

  • BÁNH LẠNH MOUSSE XOÀI