1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Đây là món bánh ngọt nho khô
🌈 Nguyên liệu:
80g bơ
30g đường
60g nho khô/nam việt quất
3 lòng đỏ trứng (thêm 2 lòng đỏ vào bơ, 1 lòng đỏ để phết)
110g bột mì số 8
45g sữa bột
👩🍳 Hướng dẫn:
1. Làm mềm bơ cho đến khi dễ ấn. Từ từ thêm đường vào và đánh bằng máy đánh trứng cho đến khi bông xốp. Thêm hai lòng đỏ trứng vào và tiếp tục đánh cho đến khi hòa quyện.
2. Rây bột mì và sữa bột vào, khuấy bằng thìa dẹt.
3. Thêm nho khô/nam việt quất (cắt thành miếng nhỏ là tốt nhất), khuấy cho đến khi hòa quyện, và nhào thành khối tròn.
4. Nặn thành những viên tròn 10-12g. Đặt lên giấy nến, ấn nhẹ và phết lòng đỏ trứng lên. Làm nóng lò nướng và nướng ở 160 độ trong 18 phút. Bánh thơm phức đã sẵn sàng!
#nabincake #xuhuong #tiktok
Chuẩn bị
More ideas
