LƯU NGAY CÁCH NẤU CHÈ KHOAI BỘT BÁNH DẺO NGỌT THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 1 củ khoai môn ( khoảng 300g )
- 100g bột báng
- 100g viên khoai dẻo
- 150g đường ( có thể gia giảm tuỳ sở thích )
- Nước cốt dừa
Cách Làm :
1 . Khoai môn gọt vỏ , cắt khúc . Cho vào nồi cùng 1l nước , nấu đến khi khoai mềm ( khoảng 20 - 25 phút ) .
2 . Luộc chín bột báng và viên khoai dẻo , xả qua nước lạnh , để ráo .
3 . Sau khi khoai mềm thì cho đường vào , khuấy đều và nấu đến khi đường tan .
4 . Cuối cùng cho viên khoai dẻo , bột báng và nước cốt dừa vào . Nấu đến khi sôi thì tắt bếp , cho ra bát và thưởng thức .
- Món này sẽ ngon hơn khi dùng lạnh .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.