Chè Chuối Dẻo Hoa Mơ Mộng Vị Thốt Nốt

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Chè Chuối Dẻo Hoa Mơ Mộng Vị Thốt Nốt

New Tico

Chuẩn bị

  • AI ĂN CHÈ CHUỐI DẺO HÔNNNN 😜

    📌Nguyên liệu:
    - 1 nải chuối sáp
    - 2v đường thốt nốt (nếu đường nhỏ cho 4v)
    - 120gr Bột năng, 10ml nước
    - Hạt báng cho nước vào ngâm cho nở
    - Dầu chuối hoặc ống vani cho thơm
    - Muối, nước cốt dừa, lá dứa
    - Đậu phộng rang, mè, bột bắp/bột sắn dây tạo sánh.
    📌Cách nấu:
    - Chuối cắt rời từng trái, rửa qua với nước, đem hấp chín.
    - Trong lúc hấp chuối thì mình đi rang đậu phộng và mè.
    - Để chuối nguội rồi lột vỏ
    - Cắt chuối thành khoanh dày xíu, chọn khoanh tròn to, dùng khuôn nhấn tạo hình bông hoa 🌸
    - Phần chuối cắt dư đem cho vào thau, thêm chuối vào sao cho đủ 200gr, cho từ từ bột năng vào dùng tay bóp cho hòa quyện. Nếu thấy khô thì thêm xíu xíu nước.
    - Nhồi bột với chuối cho dẻo mịn. Rồi vo viên
    - Nấu sôi nước, cho trân châu vào luộc 5_7p. Xong vớt ra ngâm nước đá lạnh.
    - Cho 700ml nước vào nồi, Hà dùng nồi cơm điện nấu. Mình có thể nấu trên bếp nha + thêm đường thốt nốt + lá dứa + chuối tỉa hoa + trân châu chuối + bột báng đã ngâm nở vào. Bấm chức năng DIY nhiệt 120độ trong 30p. Hà thích nấu trong nồi cơm điện như này giống như nồi nấu chậm ấy. Liu riu cho đường thấm hết vào chuối. Không phải đứng canh. Và cũng không lo nát chuối.
    - Khi nồi nấu xong. Mình mở nắp, cho 10_20gr bột bắp + xíu nước khuấy tan rồi đổ vào nồi chè cho sánh lại là xong. Tùy bạn thích ăn độ sánh của chè như nào thì gia giảm lượng bột ha.
    - Múc chè ra chén, chan nước cốt dừa, rắc mè rang + đậu phộng và xíu dừa bào sợi vào. Chè này ăn nóng hay để lạnh sâu đều ngon.
Chè Chuối Dẻo Hoa Mơ Mộng Vị Thốt Nốt
  • Chè Chuối Dẻo Hoa Mơ Mộng Vị Thốt Nốt
Chè Chuối Dẻo Hoa Mơ Mộng Vị Thốt Nốt
  • Chè Chuối Dẻo Hoa Mơ Mộng Vị Thốt Nốt
New Tico
5 0

More ideas

Sườn Nướng Chanh Dây - Mềm Mọng, Ngọt Thơm Hấp Dẫn

Sườn Nướng Chanh Dây - Mềm Mọng, Ngọt Thơm Hấp Dẫn
New Tico

New Tico

6 0

Không biết ai nghĩ ra cái món CƠM NẮM CÁ NGỪ SỐT MAYONNAISE mà bén quá !

Không biết ai nghĩ ra cái món CƠM NẮM CÁ NGỪ SỐT M...
New Tico

New Tico

5 0

BỮA SÁNG NGON MIỆNG VỚI MÓN MÌ GẠO

BỮA SÁNG NGON MIỆNG VỚI MÓN MÌ GẠO
New Tico

New Tico

6 0

Trứng Vịt Lộn Om Bầu Thanh Mát, Đậm Đà

Trứng Vịt Lộn Om Bầu Thanh Mát, Đậm Đà
New Tico

New Tico

7 0

Bánh Bột Chiên Giòn Rụm – Hương Vị Đặc Trưng Khó Quên

Bánh Bột Chiên Giòn Rụm – Hương Vị Đặc Trưng Khó Q...
New Tico

New Tico

5 0

Bí Quyết Ướp Thịt Nướng Mắm Tôm – Đậm Đà Hương Vị Việt

Bí Quyết Ướp Thịt Nướng Mắm Tôm – Đậm Đà Hương Vị...
New Tico

New Tico

6 0

THỊT BÒ XÀO NGỒNG TỎI

THỊT BÒ XÀO NGỒNG TỎI
New Tico

New Tico

5 0

Thịt Kho Trứng Cút Ba Chỉ Đậm Đà Đưa Cơm

Thịt Kho Trứng Cút Ba Chỉ Đậm Đà Đưa Cơm
New Tico

New Tico

5 0

CÁCH LÀM CHÂN GÀ NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

CÁCH LÀM CHÂN GÀ NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG...
New Tico

New Tico

6 0

MÁCH BẠN CÔNG THỨC BẮP BÒ KHO SIÊU ĐƠN GIẢN AI LÀM CŨNG THÀNH CÔNG .

MÁCH BẠN CÔNG THỨC BẮP BÒ KHO SIÊU ĐƠN GIẢN AI LÀM...
New Tico

New Tico

6 0

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH TIÊU SIÊU ĐƠN GIẢN .

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH TIÊU SIÊU ĐƠN GIẢN .
New Tico

New Tico

8 0

CÁCH LÀM ỨC GÀ XÀO ĐẬU QUE ĐƠN GIẢN MÀ NGON .

CÁCH LÀM ỨC GÀ XÀO ĐẬU QUE ĐƠN GIẢN MÀ NGON .
New Tico

New Tico

7 0

Cách nấu phở gà đơn giản thơm ngon hấp dẫn chuẩn vị dễ làm tại nhà

Cách nấu phở gà đơn giản thơm ngon hấp dẫn chuẩn v...
New Tico

New Tico

29 0

Cách làm bánh khoai tây mật ong thơm ngon dễ làm cho gia đình

Cách làm bánh khoai tây mật ong thơm ngon dễ làm c...
New Tico

New Tico

6 0

Hướng dẫn cách nấu bò kho ăn cùng bánh mì cực kỳ ngon tại nhà.

Hướng dẫn cách nấu bò kho ăn cùng bánh mì cực kỳ n...
New Tico

New Tico

6 0

Xúc Xích Xào Trứng Ớt Chuông Ngon Khó Cưỡng

Xúc Xích Xào Trứng Ớt Chuông Ngon Khó Cưỡng
New Tico

New Tico

7 0

Trứng Gà Ngâm Xì Dầu Thơm Ngon Lòng Đào

Trứng Gà Ngâm Xì Dầu Thơm Ngon Lòng Đào
New Tico

New Tico

6 0

Trà Sữa Tinh Hoa Táo Đỏ Kì Tử Gừng Thanh Nhiệt

Trà Sữa Tinh Hoa Táo Đỏ Kì Tử Gừng Thanh Nhiệt
New Tico

New Tico

4 0

Hành Phi Giòn Rụm Vàng Óng Thơm Lừng

Hành Phi Giòn Rụm Vàng Óng Thơm Lừng
New Tico

New Tico

7 0

Mì Ý Bạch Tuộc Xào Cay Thơm Nồng Vị Hàn Quốc

Mì Ý Bạch Tuộc Xào Cay Thơm Nồng Vị Hàn Quốc
New Tico

New Tico

6 0

Nước Đường Chanh Tinh Tế - Hương Vị Ngọt Ngào Đậm Đà

Nước Đường Chanh Tinh Tế - Hương Vị Ngọt Ngào Đậm...
New Tico

New Tico

6 0

Chả Giò Hẹ Giòn Rụm, Thơm Ngon Khó Cưỡng

Chả Giò Hẹ Giòn Rụm, Thơm Ngon Khó Cưỡng
New Tico

New Tico

5 0

Cơm Chiên Tôm Ngon Ngất, Đậm Đà Hương Vị Biển

Cơm Chiên Tôm Ngon Ngất, Đậm Đà Hương Vị Biển
New Tico

New Tico

6 0

Cá Nục Kho Nước Dừa Thịt Ba Chỉ Thơm Ngon Đậm Đà

Cá Nục Kho Nước Dừa Thịt Ba Chỉ Thơm Ngon Đậm Đà
New Tico

New Tico

7 0

Xíu Mại Thơm Ngon Hòa Quyện Hương Vị Đậm Đà

Xíu Mại Thơm Ngon Hòa Quyện Hương Vị Đậm Đà
New Tico

New Tico

7 0

loading