ĐÂY LÀ CÁCH LÀM BÁNH PHÔ MAI NGON MỀM CỰC KỲ CUỐN
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 2 lòng đỏ trứng
- 25g đường
- 2 - 3 lát phô mai
- 60g bột bắp
- 600ml sữa tươi
Cách Chế biến :
1 . Cho lần lượt 2 lòng đỏ trứng , 25g đường , 600ml sữa tươi , 60g bột bắp vào , trộn đều
2 . Cho hỗn hợp trên vào nồi , cùng 2 -3 lát phô mai , khuấy đều ở lửa nhỏ đến khi tan hoàn toàn .
3 . Lót 1 lớp dầu mỏng ở khuôn rồi đổ hỗn hợp trên vào . Để vào tủ lạnh trong 3-4h .
4 . Lấy ra cắt từng miếng nhỏ , quét 1 lớp lòng đỏ trứng rồi cho vào nồi chiên ở 200° trong 12 phút .
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.