CÁCH LÀM BÁNH NẾP KEM TRÀ XANH DẺO NGON BÉO NGẬY . Chuẩn bị nguyên liệu : - 120g bột nếp - 30g bột bắp - 60g đường - 14g bột trà xanh - 15g bơ - 180ml sữa tươi ( không đường ) - 120ml whipping cream - 250g kem phô mai - 10g bột nếp chín - 60g vụn bánh oreo Cách Làm : 1 . Đ.ánh bông whipping cream và 7g bột trà xanh . Thêm kem phô mai và 30g đường , tiếp tục đ.ánh đến khi mịn rồi cho vào túi bắt kem , để vào tủ lạnh . 2 . Cho bột nếp , bột bắp , sữa tươi , 30g đường và 7g bột trà xanh vào bát . Khuấy đều , lọc lại 1 lần . 3 . Cho vào bát chịu nhiệt , cho vào lò vi sóng , set nhiệt cao quay trong 4 phút . 4 . Sau đó lấy ra khi còn nóng , thêm bơ rồi nhào thành khối dẻo mịn . 5 . Rắc bột nếp chín lên bề mặt để chống dính , chia bột thành 6 phần ( mỗi phần 60g ) . 6 . Cán mỏng , cho nhân kem phô mai và vụn bánh oreo vào rồi bọc lại là xong . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
