LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH NẾP HẤP THƠM NGON, ĐỔI VỊ CHO NHỮNG NGÀY SE LẠNH. Nguyên liệu: - Gạo nếp, thịt b.ăm, trứng gà - Cà rốt, củ sen, hành lá - Nước mắm, dầu hào, hạt tiêu xay Cách làm: - Ngâm trước gạo nếp qua đêm. - Trộn thịt băm, hành lá, cà rốt và củ sen b.ăm nhỏ. Thêm 1 quả trứng gà, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào và 1 chút hạt tiêu xay rồi trộn đều lên. - Nắm thành từng nắm nhỏ rồi lăn qua một lớp gạo nếp. - Xếp từng viên bánh vào nồi hấp, dưới mỗi viên bánh để một miếng cà rốt. Hấp trong 30 phút rồi rắc hành lá lên trên là xong! Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.
