HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM BÁNH MÈ KHOAI TÍM DẺO NGỌT THƠM NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200g khoai lang tím
- 2 thìa bột nếp ( thìa canh )
- 100ml sữa tươi
- 1 thìa sữa đặc
- Mè rang
Cách Làm :
1 . Khoai tím gọt vỏ , thái lát , cho vào nồi hấp chín rồi nghiền nhuyễn .
2 . Thêm sữa đặc , sữa tươi và bột nếp rồi trộn đều , nhào thành khối bột kết dính .
3 . Chia thành từng phần nhỏ , vo tròn , lăn qua một lớp mè rang .
4 . Xếp vào nồi chiên không dầu , xịt một ít dầu ăn lên bề mặt rồi nướng ở 180° trong 15 phút .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.