CÁCH LÀM BÁNH KHOAI TÂY XÚC XÍCH NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU .
Nguyên liệu:
- 3 củ khoai tây
- 2 cây xúc xích
- 20g bơ lạt
- 1 thìa bột bắp
- Lá oregano, muối, tiêu, dầu ăn
Cách làm:
- Khoai tây g.ọt vỏ, hấp chín rồi ngh.iền nh.uyễn.
- Cho bơ đã đun chảy cùng 1 ít muối và tiêu. Thêm xúc xích th.ái hạt lựu cùng 1 thìa bột bắp, trộn đều hỗn hợp.
- Ch.ia thành từng viên nhỏ, cho phô mai bào sợi vào rồi vo tròn, ấn dẹt.
- Xếp vào nồi chiên không dầu, có lót giấy nến bên dưới. Xịt 1 lớp dầu lên bề mặt rồi rắc lá oregano lên.
- Nướng ở nhiệt đôk 180 độ C trong 18 phút, Lật lại nướng thêm 10 phút nữa là xong.
- Món này sẽ ngon hơn khi chấm cùng tương ớt hoặc tương cà!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.