BÁNH KHOAI TÂY XÚC XÍCH THÀNH CÔNG CHỈ 1 LẦN LÀM QUA
Chuẩn bị nguyên liệu:
- Khoai tây, xúc xích, bột mì, muối, hạt tiêu xay
Cách chế biến:
1. Khoai tây gọt vỏ, thái lát mỏng rồi mang đi hấp. Sau khi hấp xong thì dùng thìa nghiền dằm nhuyễn ra
2. Tiếp đó, cho xúc xích, 3 thìa bột mì, một chút hạt tiêu xay và muối vào, trộn đều lên rồi nhào thành khối bột
3. Lấy từng ít bột một vê thành hình tròn rồi dùng lòng bàn tay ấn nhẹ xuống.
4. Lót một lớp giấy nến xuống đáy nồi rồi xếp bánh vào rồi, xịt một lớp dầu lên trên và cho vào chiên 10 phút ở nhiệt đột 180. Sau đó mở nồi ra, lật bánh lại rồi lại cho vào chiên thêm 10 phút nữa là xong.
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.