THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH TRÀ XANH HẠNH NHÂN THƠM NGON GIÒN RỤM .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 17g bột mì số 8
- 2 lòng trắng trứng gà
- 5g bột trà xanh
- 10g bột sữa nguyên kem
- 30g đường bột
- 30g bơ lạt
- 30g hạnh nhân ( giã nhỏ )
Cách Làm :
1 . Đun chảy bơ , thêm đường bột rồi khuấy đều .
2 . Thêm lòng trắng trứng , tiếp tục khuấy tan .
3 . Tiếp đó cho bột sữa , bột trà xanh và bột mì rồi khuấy đến khi hỗn hợp mịn , không còn vón cục .
4 . Đổ ra khay , dàn đều rồi rắc hạnh nhân giã nhỏ lên .
5 . Cho vào lò nướng ở 160° trong 20 phút rồi lấy ra và thưởng thức .
- Nếu ăn không hết có thể bảo quản trong hộp , đậy kín để ở nơi thoáng mát , tránh gió để giữ được độ giòn .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.