Buongiorno
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Muffin
Ricetta
2 uova
150 grammi di zucchero
200 grammi di farina
80 grammi olio di semi
100 grammi di latte
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di zucchero vanigliato o un cucchiaino di vaniglia
Lavorare bene tutti gli ingredienti , fino a ottenere un composto omogeneo
Con un cucchiaio versiamo l’impasto in ogni pirottino
Si può mettere sopra scaglie di cioccolato, o granella di zucchero
Cuocere a forno preriscaldato 180 gradi x 15-20 minuti dipende dal forno controllare la cottura non tutti i forni sono uguali