Pasta Frolla Farcita con Cioccolata e Marmellata

Ingredienti:
- 300 grammi di farina 00
- 100 grammi di zucchero
- 1 limone grattugiato
- 1 uovo
- 150 grammi di burro
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- Marmellata e cioccolata per farcire

Procedimento
In un contenitore, lavorare lo zucchero con il burro fino a ottenere un composto cremoso.

Aggiungere l’uovo e la buccia del limone, mescolare bene.

Aggiungere la farina e il lievito, lavorare bene tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto omogeneo.

Stendere la pasta con il matterello

Metti una in una teglia con carta forno.

Con una spatola, aggiungi la marmellata e la cioccolata (o solo una delle due, a scelta).

Infornare a 180 gradi per circa 30/35 minuti, dipende dal forno. Controllare la cottura, non tutti i forni sono uguali.

Per ottenere tutti i biscotti che ho fatto ,raddoppiare le quantità

#Dolci #Lericettedi4sorelle #Lericettedisoniaabis #dolcifattiincasa #frollaRicette