PÃO LUA DE MEL - Troco essa receita por um simples “obrigado”. ☺️

Agora eu só quero comer esse pãozinho, fácil e delicioso. O melhor que eu já fiz!

Ingredientes da massa:
• 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 10 g de fermento biológico seco
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de óleo
• ¼ de xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• ¾ de xícara de água

Recheio:
• 600 g de doce de leite

Para finalizar:
• 100 ml de leite de coco
• 200 g de leite condensado
• 1 xícara de leite
• Coco ralado a gosto

Passo a passo da receita:
1. Em um recipiente adicione a farinha de trigo, o fermento biológico seco e misture muito bem.
2. Em seguida, acrescente os ovos, o óleo, o açúcar, o sal, a água e misture novamente.
3. Transfira para uma bancada e sove por aproximadamente 10 minutos ou até a massa ficar macia e lisa.
4. Coloque em um recipiente, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
5. Depois, divida a massa em 20 partes iguais e modele com as mãos em formato de bolinha.
6. Transfira para uma assadeira untada e enfarinhada, cubra com um pano e deixe descansar por mais 1 hora.
7. É importante deixar 2 dedos de espaço entre cada bolinha, para não correr o risco de grudar quando crescer.
8. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar por cima.
9. Com auxílio de um garfo, fure os pãezinhos dos 2 lados.
10. Agora com um bico de confeitar, recheie os pãezinhos com o doce de leite, mas se não tiver o bico, você pode cortar os pãezinhos ao meio e rechear.
11. Em um recipiente, adicione o leite de coco, o leite condensado, o leite e misture.
12. Mergulhe os pãezinhos nessa mistura e finalize passando no coco ralado.