VÀO BẾP VỚI CÔNG THỨC LÀM VIÊN GÀ CHIÊN VỎ GIÒN, TRONG MỀM CỰC NGON BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU
Nguyên liệu:
- 200g thịt gà
- 100g khoai tây
- 1 quả trứng gà
- Bột mì, nước tương, dầu hào, dầu ô liu
Cách làm:
- Cho gà xay, khoai tây nghiền và trứng gà vào tô. Thêm 1 thìa bột mì, 1 thìa nước tương và 1 thìa dầu hào, trộn đều đến khi hỗn hợp dẻo quánh.
- Thoa ít dầu vào tay, vo hỗn hợp thành những viên tròn nhỏ.
- Xếp viên gà vào khay của nồi chiên không dầu, xịt nhẹ dầu ô liu lên bề mặt. Nướng ở nhiệt độ 180 độ C 15-20 phút, giữa chừng lật mặt cho vàng đều.
- Ăn nóng kèm tương ớt, sốt mayonnaise hoặc sốt chua ngọt đều hợp!
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên.