1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Nguyên liệu:
- Tôm tươi
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Muối, tiêu đen, bột bắp, dầu ăn
- Sốt mayonnaise, sốt wasabi, lá oregano khô
Cách làm:
- Tôm tươi bỏ đầu, lột vỏ, rút chỉ lưng. Cho vào tô cùng lòng đỏ trứng, muối và tiêu. Trộn đều và ướp 10 phút.
- Áo đều tôm với bột bắp, lắc cho bột bám đều từng con.
- Đun nóng dầu, cho tôm vào chiên đến khi vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Trộn mayonnaise với chút wasabi (và mật ong nếu thích).
- Cho tôm đã chiên vào trộn đều cùng sốt, rắc thêm lá oregano khô lên trên rồi thưởng thức!
#congthucnauan #loanvufoods #monngonmoingay #anngonnaugon #cooking
Chuẩn bị
More ideas
