LƯU NGAY CÁCH LÀM THẠCH SỮA BÍ ĐỎ NGON MÁT .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 300g bí đỏ
- 500ml sữa tươi
- 50g sữa đặc
- 15g lá gelatine
Cách Làm :
1 . Bí đỏ gọt vỏ , cắt khúc , hấp chín .
2 . Ngâm lá gelatine vào nước cho mềm .
3 . Cho bí đỏ , sữa tươi và sữa đặc vào máy xay nhuyễn .
4 . Đổ hỗn hợp trên vào nồi nấu đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp , cho lá gelatine đã ngâm vào , khuấy đều cho tan hoàn toàn .
5 . Đổ ra khuôn đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 5 tiếng ( hoặc để qua một đêm ) rồi lấy ra cắt miếng vừa ăn .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.