LƯU NGAY CÔNG THỨC LÀM SỮA THẠCH CHANH DÂY NGON MÁT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ Chuẩn bị nguyên liệu : - 300ml sữa tươi ( không đường ) - 60g đường - 100g ruột chanh dây - 5g bột rau câu dẻo Cách Chế biến : - Chanh dây tách lấy phần ruột - Hoà tan bột rau câu dẻo vào 600ml nước và ngâm trong 30p - Bắc nồi lên bếp và cho ruột chanh dây và đường vào, bật lửa vừa và đào đều nấu khoảng 2 phút thì đổ nước rau câu vào vừa nấu vừa khuấy đều, đến khi sôi thì vớt phần hạt chanh dây ra. Nấu thêm 2 phút thì tắt bếp - Để nguội 1 chút rồi đổ ra chai ( Chỉ đổ 1/2 chai ), đợi nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 3 tiếng - Cuối cùng đổ sữa tươi vào và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.
