HƯƯỚNG DẪN CẢ NHÀ CÁCH LÀM BÁNH KHOAI LANG PHÔ MAI CỰC NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 500g khoai lang
- 1 thìa sữa đặc
- 60g bột nếp
- 2 cái lòng đỏ trứng
- 100g mè rang
- 100g phô mai mozzarella bào
Cách Làm :
1 . Khoai lang gọt vỏ , cắt khúc , hấp chín , nghiền nhuyễn .
2 . Thêm sữa đặc và bột nếp rồi trộn đều , nhào thành khối bột mịn .
3 . Chia thành từng phần nhỏ , cho nhân phô mai vào rồi bọc lại , tạo hình khối chữ nhật .
4 . Lăn qua 1 lớp mè rang rồi cho vào nckd . Quét 1 lớp lòng đỏ trứng , nướng ở 170° trong 10 phút sau đó lật lại nướng từ 8 - 10 phút nữa .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.