Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком

Chuẩn bị

  • Шоколадні пряники Перфекто🤎 М’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком - їх хочеться пекти знову і знову. В магазині таких не купити!

    Пряники гарно зберігаються. На наступний день після випічки вони будуть тільки смачніші. Зберігайте рецепт, а ще краще перепишіть у зошит 📓🙂

    📝 Інгредієнти для 10 шт:

    1. Молоко - 80 г
    2. Цукор - 80 г
    3. Ванільний цукор - 10 г
    4. Мед - 25 г
    5. Олія - 30 г
    6. Какао - 25 г
    7. Кава розчинна - 1/2 ч.л
    8. Кориця - 1/3 +-
    9. Щіпка солі
    10. Сода - на кінчику ножа
    11. Розпушувач - 1,5 ч.л
    12. Борошно - 180 г

    Цукрова пудра для обвалювання

    👩🏻‍🍳 Приготування:

    1. У мисці зʼєднайте молоко, цукор, ванільний цукор та мед. Розігрійте суміш у мікрохвильовці та перемішайте до розчинення меду та цукру. Кипʼятити молоко не потрібно, просто підігрійте до розчинення. Також можете розігріти молоко з цукром та медом в каструлі на плиті. Робіть як вам зручніше.
    2. Далі додайте олію, какао, корицю та каву. Добре перемішайте все разом до однорідної шоколадної маси. #печиво_yuliia_mikulich
    3. Додайте щіпку солі, соду на кінчику ножа, розпушувач та борошно. Перемішайте/замісіть тісто ложкою. Воно буде мʼяке, трохи липке, але з ним все одно зручно працювати.
    4. Розділіть тісто на 10 однакових частин (якщо тісто липне, то набирайте його ложкою), скатайте їх у шарики, щедро обваляйте в пудрі та викладіть на деко з пергаментом.
    5. Духовку розігрійте до 180 С. Випікайте пряники близько 15 хв. Готовність можете перевірити зубочисткою.
    6. Готові пряники повністю остудіть та зберігайте у закритій коробці або пакеті при кімнатній температурі.
    Смачного!
Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком
  • Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком
Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком
  • Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком
Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком
  • Шоколадні пряники Перфекто: м’які, ароматні, з глибоким шоколадним смаком

More ideas

loading