Gợi ý cho bạn thêm một món kho từ nấm mối sẽ làm bạn xao xuyến vị giác và rất bắt cơm. Nấm mối đen kho tiêu là món kho có vị cay cay từ tiêu rất thơm, kèm theo đó là gia vị được ướp thấm đều vào nấm rất đậm đà. Món này ngon hơn kho kho thêm nhiều lửa và ăn kèm với các món rau cùng cơm trắng rất thích hợp. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nguyên liệu : 1️⃣200 Nấm mối đen 2️⃣2 muỗng canh Nước tương 3️⃣1 muỗng cà phê Đường 4️⃣1 muỗng cà phê Dầu hào chay 5️⃣Hành boa rô 6️⃣Ớt
Sơ chế : 🎭Nấm mối ngâm nước muối, rửa sạch và cắt khúc 🏂Hành boa rô và ớt cắt nhỏ
Chế biến : Bước 1️⃣: 🕌Phi thơm hành boa rô, cho nước tương + đường + dầu hào chay + ớt và nấu khi hỗn hợp sánh lại
Bước 2️⃣: 🚆Cho nấm vào đảo đều thêm chút nước và kho với lửa nhỏ 🎼Kho khoảng 5 phút nêm nếm lại vừa ăn cho tiêu vào là hoàn thành.
Chi tiết : https://anchay.vn/recipe/nam-moi-den-kho-tieu
