Cải Làn Xào Lăn

Cải làn hay thường gọi là cải rổ được sử dụng khá nhiều trong các món ăn từ những món cơ bản như món xào, món luộc, món canh…Cải làn xào lăn với món này có hương vị rất đặc trưng từ gừng và thêm chút vị của rượu làm tăng thêm hương thơm của món ăn. Cải làn mềm và thấm đều gia vị rất bắt cơm và cũng được sử dụng nhiều trong bữa cơm hằng ngày. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!

Nguyên liệu :
1️⃣150 Cải làn
2️⃣5 gam Gừng
3️⃣Tỏi
4️⃣1 muỗng canh Rượu trắng
5️⃣1 muỗng cà phê Hạt nêm chay

Sơ chế :
🍴Cải rổ nhặt sạch, bỏ lá giá, phần thân thì cắt nhỏ
🌃Tỏi đập dập
🎁Gừng cắt sợi

Chế biến :
Bước 1️⃣:
🔦Bắt nồi nước sôi, chần sơ phần thân cải và cho lá vào đảo sơ rồi vớt ra

Bước 2️⃣:
💡Phi thơm tỏi, cho gừng vào xào đều
📞Cho cải vào xào chung, nêm hạt nêm chay, cho thêm rượu trắng vào và tắt bếp là hoàn thành.



Chi tiết : https://anchay.vn/recipe/cai-lan-xao-lan

--------------------------------------------------------
Follow Insta : @anchay.vn
Follow Facebook : Facebook.com/anchay.vn

#ănchay #anchay #anchaytruong #anthuanchay #ăn_thuần_chay #songthuanchay #facebook_anchay #anchayfacebook #mónchay #monchay #côngthứcnấuănchay #côngthứcnấuăn #quánchay #quanchay #nhahangchay #nhà_hàng_chay #cơm_chay #thuần_chay #vietveganrecipes #vietveganfood #veganasianfood #asianvegan #asianvegetables