LƯU NGAY CÁCH LÀM NẤM CHIÊN BỘT GIÒN RỤM THƠM NGON. Chuẩn bị nguyên liệu : - 300g nấm hương - 2 thìa canh bột bắp - 2 thìa canh bột mì - 1 quả trứng gà - Tỏi băm - Gia vị : muối , nước tương , dầu ăn . Cách Làm : 1 . Nấm hương rửa sạch , cho vào nồi chần chín rồi vớt ra . 2 . Cắt bỏ phần chân nấm rồi cắt thành hình vòng xoắn . Vắt ráo nước . 3 . Thêm tỏi băm , 1 ít muối và nước tương rồi trộn đều . 4 . Cho bột bắp , bột mì và trứng gà vào bát . Khuấy đều đến khi thành hỗn hợp sệt . 5 . Đổ phần nấm hương đã ướp vào , trộn đều để áo bột . 6 . Đun nóng dầu , cho nấm hương vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra , để ráo dầu và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
