Công Thức Làm Trà Tắc/Chanh Thái Xanh Thơm Ngon Tại Nhà

1 bước trong 1 phút

Giới thiệu

Công Thức Làm Trà Tắc/Chanh Thái Xanh Thơm Ngon Tại Nhà
Nguyên Liệu:
22gr trà thái xanh
3 viên xí muội
700ml nước sôi + 100ml nước nguội
150g đường
Nước cốt tắc/ Nước cốt chanh
Trân châu trắng
Cách Làm:
Bước 1: Ủ Trà
Trộn trà thái xanh và xí muội cùng với 700ml nước sôi và 100ml nước nguội trong một bình. Ủ hỗn hợp trong khoảng 10 phút để trà và xí muội tỏa hết hương vị.
Bước 2: Pha Đường
Sau khi ủ trà, cho 150g đường vào và khuấy đều để đường tan hoàn toàn.
Bước 3: Lọc Nước Trà
Sử dụng vải lọc để lọc bỏ bã trà và xí muội, chỉ lấy nước cốt trà. Đây là bước quan trọng để đảm bảo nước trà trong và thơm ngon.
Bước 4: Sốc Nhiệt Trà
Thêm 200g đá vào nước trà và khuấy cho đến khi đá tan hoàn toàn. Việc sốc nhiệt này giúp trà nguội nhanh và giữ được hương vị thơm mát.
Bước 5: Pha Trà
Trong một cốc, pha 150ml nước cốt trà xanh với 15ml nước cốt tắc/chanh. Thêm vào cốc 3 lát tắc/chanh và khuấy đều.
Thêm đá lạnh theo ý thích và nếu muốn, bạn cũng có thể thêm nước đường để điều chỉnh vị ngọt hợp lý.
Bước 6: Thêm Trân Châu
Đặt trân châu trắng đã được chuẩn bị sẵn lên mặt cốc.
Với công thức này, bạn đã hoàn thành xong một cốc Trà Tắc/Chanh Thái Xanh thơm ngon, mát lạnh, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi người trong những ngày hè nóng bức. Thưởng thức trà cùng bạn bè và người thân để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời nhé!