1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
Bún Thái Ngày Chay
Bún Thái ngày chay – nghe thân thuộc mà dễ gần làm sao, món bún thái khá phổ biến và được ưa chuộng rất nhiều bởi vị chua rất đặc trưng. Bún thái hấp dẫn người dùng bởi hương vị chua ngọt với nhiều nguyên liệu hấp dẫn kèm theo làm món bún thái chay ngon hơn. Với công thức mà AnChay.Vn gợi ý bạn có thể chế biến cho gai đình và người thân. Mời bạn cùng vào bếp với AnChay.Vn để chuẩn bị món này nhé!
Nguyên liệu :
1️⃣150 gam Nấm
2️⃣1 Miếng đậu hũ
3️⃣3 Miếng Sườn chay
4️⃣3 Trái Cà chua
5️⃣1⁄4 Trái thơm
6️⃣Lá chanh
7️⃣Me
8️⃣3 Sả cây
9️⃣1 muỗng cà phê Ớt bột
🔟Gia vị
Sơ chế :
🔎Sườn chay ngâm mềm và cắt miếng nhỏ vừa ăn
🚙Đậu hủ cắt miếng vuông chiên vàng
🃏Nấm ngâm nước muối và rửa sạch
🗻Sả băm nhỏ
🌋Thơm cắt miếng nhỏ
🔔Cà chua cắt múi
📲Me ngâm nước sôi lấy cốt
Chế biến :
Bước 1️⃣:
🛒Phi thơm tỏi băm, cho sườn chay + nấm + đậu hủ vào xào, nêm chút hạt nêm chay
Bước 2️⃣:
🎎Bắt nồi, phi thơm sả cây đập dập và cho cà chua với thơm vào xào chung, cho lượng nước lọc vừa đủ vào
Bước 3️⃣:
📯Tiếp đó, cho nước cốt me vào nấu sôi. Nêm vào ít muối + ớt bột + hạt nêm chay + đường cho hợp khẩu vị
📗Cuối cùng, cho hỗn hợp nấm xào vào và nấu sôi là hoàn thành.
Chi tiết : https://anchay.vn/recipe/bun-thai-ngay-chay#gsc.tab=0
--------------------------------------------------------
Follow Insta : @anchay.vn
Follow Facebook : Facebook.com/anchay.vn
#ănchay #anchay #anchaytruong #anthuanchay #ăn_thuần_chay #songthuanchay #facebook_anchay #anchayfacebook #mónchay #monchay #côngthứcnấuănchay #côngthứcnấuăn #quánchay #quanchay #nhahangchay #nhà_hàng_chay #cơm_chay #thuần_chay #vietveganrecipes #vietveganfood #veganasianfood #asianvegan #asianvegetables
Chuẩn bị
More ideas
