Nguyên liệu:
- Ức gà cắt miếng
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa dầu hào
- 1 thìa bột năng
- Ớt bột, hạt tiêu vừa đủ
- Gừng thái sợi
- Tỏi nguyên tép
- Hành lá, vừng trắng

Cách làm:
1. Cho thịt gà vào tô, thêm xì dầu, dầu hào, bột năng, gừng sợi, ớt bột, hạt tiêu → trộn đều.
2. Để gà ướp ngấm gia vị.
3. Cho vào nồi chiên không dầu, thêm vài tép tỏi, xịt chút dầu ăn.
4. Nướng 180°C trong 20 phút.
5. Lấy ra, rắc hành lá, mè rang → thưởng thức thôi 😋

👉 Thịt gà mềm ngọt, thơm cay, ăn với cơm nóng cực cuốn! Ẩn bớt