1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
BÍ QUYẾT LUỘC GÀ 5 PHÚT - MIẾN GÀ TRỘN NGON ĐỈNH NÓC TUNG TRẦN
Cách làm:
- Cho gà vào nồi PC60 cùng 1mcf hạt nêm + 1/2mcf nghệ + gừng, hành tím + hành lá + nước. Chọn chức năng "Gia cầm" trong thời gian 5 phút, xả van tự nhiên.
- Gà chín vớt ra mới cho trứng non + nấm rơm + củ cải trắng. Chọn chức năng "Xào" để nước sôi lại, đun đến khi trứng chín thì nêm nếm lại gia vị.
- Công thức nước sốt trộn miến gà có thể ăn trộn hoặc nước được (gia vị tính bằng vá canh):
- Phi thơm tỏi, đợi vàng rồi vớt ra, để lại 1 ít dầu tỏi để nấu sốt.
- Cho vào chảo: xì dầu: 2, dầu hào: 1, tương ớt: 1, đường: 1, nước luộc gà: 3
- Đun sôi hỗn hợp lại rồi tắt bếp, ăn kèm có giá trụng, rau quế, hành ngò và hành phi.
Thử ngay để các món gà Tết này không bị nhàm chán nữa nhé cả nhà.
Chuẩn bị
More ideas
