1 bước trong 1 phút
Giới thiệu
THỬ NGAY VỚI MÓN CÁ KHO LÁ GỪNG !!! ĂN1 LẦN LÀ MÊ NGAY
😍😍😍
CÁCH LÀM:
- Ướp 1kg cá 30 phút với 5-6 thìa nước mắm ngon, 1 thìa dầu hảo, 2 thìa đường, 2 thìa nước hàng, 1 thìa cf tiêu xay.
- Dùng nồi áp suất PC60 xào sơ thịt ba chỉ. Kho cá cùng thịt ba chỉ sẽ thơm ngậy hơn.
- Tận dụng mỡ heo phi thơm gừng + sả + riềng + ớt. Lót 1 lớp lá gừng xuống dưới rồi cho thịt ba chỉ lên trên.
- Bên trên đặt cá đã ướp, rải thêm lớp lá gừng + nước ướp cá + nước màu + nước sôi xăm xắp mặt cá.
- Chọn chức năng "Nấu chậm" trong 8 tiếng. Hết chu trình thì chọn chức năng "Đun sôi" cạn bớt nước.
- Cá được kho âm ỉ, chín từ từ mà lại không tốn điện mấy đâu ạ. Thế mới nói, nồi áp suất điện Olivo PC60 không thể thiếu trong mọi căn bếp gia đình!
chúc cả nhà thành công với công thức trên nhé.
Chuẩn bị
More ideas
