LƯU NGAY CÁCH LÀM BÁNH TÔM CHIÊN KIỂU THÁI GIÒN NGON , HẤP DẪN . Chuẩn bị nguyên liệu : - 300g tôm xay ( hoặc bằm nhuyễn ) - 5 lá xà lách - 1 gói bánh tráng - Ớt , hành tây - Tương ớt chua ngọt hiệu con gà - Gia vị : Nước mắm , tiêu . Cách Làm : 1 . Tôm xay nhuyễn ( hoặc băm nhuyễn sẽ ngon hơn ) . - Xà lách thái nhỏ . - Hành tây , ớt xắt nhỏ . 2 . Cho tôm , xà lách , hành tây , ớt vào bát . Thêm 1 thìa nc mắm và 1 thìa nhỏ tiêu rồi trộn thật đều . 3 . Trải bánh tráng lên , quét 1 lớp tôm vào rồi phủ 1 lớp bánh tráng nữa lên ( quét 1 lớp tôm mỏng thì khi chiên bánh sẽ giòn hơn ) . 4 . Đun nóng dầu cho bánh tôm vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra , cắt miếng vừa ăn . Khi ăn chấm cùng tương ớt chua ngọt thái . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
