* Chuẩn bị nguyên liệu - Ngô, khoai tây, xúc xích, bột mì, trứng * Cách chế biến 1. Ngô tách hạt, khoai tây gọt vỏ thái hạt lựu rồi chần qua nước sôi 2. Sau đó trộn ngô, khoai tây, xúc xích, 1 thìa bột năng, 1 thìa bột mì, chút muối và hạt tiêu, thêm 1 quả trứng rồi trộn đều 3. Lót một lớp giấy nến xuống đáy nồi chiên không dầu, nặn bánh xếp vào nồi rồi xịt một lớp dầu lên trên, chiên 15 phút ở nhiệt độ 180, giữa chừng nhớ mở nồi ra và lật bánh lại để chiên cho đều nha Ẩn bớt
