CÁCH LÀM BẮP XÀO NGON, ĐƠN GIẢN DỄ LÀM
Nguyên liệu :
- 300g bắp tách hạt
- Hành lá
- Ruốc sấy ( tép )
- Bơ
- Gia vị : Nước mắm , đường .
Cách Chế biến :
- Bắp tách hạt , cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra xả lại bằng nước lạnh , để ráo .
- Đun chảy bơ , cho bắp vào xào đến khi chín vàng . Thêm 1 thìa nước mắm và đường , đảo đều .
- Cho tiếp 2 thìa ruốc sấy vào tiếp tục xào cho thấm gia vị rồi tắt bếp , rắc hành lá xắt nhỏ lên cho ra đĩa và thưởng thức .
- Món này sẽ ngon hơn khi ăn kèm tương ớt .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé
sưu tầm