* Chuẩn bị nguyên liệu - Đậu hũ, thịt băm, bột bắp - Gai vị: mắm, xì dầu, muối * Cách chế biến 1. Pha nước sốt: 1 thìa nước mắm, 1.2 thìa xì dầu, 1 thìa bột bắp, 1/2 thìa muối, 1 thìa nước lọc và khuấy đều lên 2. Thịt xay nhuyễn trộn với 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước mắm, trộn đều và ướp 10 phút 3, Phi thơm hành rồi cho thịt vào xào săn lại, sau đó là cho thêm đậu và đổ bát nước sốt vào, đun đến khi nước sốt sệt lại là xong, trước khi tắt bếp, các bạn rắc thêm chút hành lá lên trên cho thơm nữa nha Ẩn bớt
