Mùa thu chỉ có hạt dẻ nên món sườn heo om hạt dẻ đây là món bạn nhất định phải thử. Những miếng sườn non, kết hợp với hạt dẻ ngọt ngào và thương mại, là món ăn hấp dẫn cả trẻ em và người lớn - chúng sẽ biến mất sau một giây.
Cách thực hiện:
1. Xào gô và sườn mạnh cho đến khi khô.
2. Thêm nước tương nhạt, nước tương đen, đường phèn, hoa hồi, rượu bình vào xào chín.
3. Đổ nước sôi vừa đủ ngập sườn, thêm muối rồi đun nhỏ lửa trong 20 phút.
4. Thêm hạt ngọc, dầu hào và tiếp tục module nhỏ lửa thêm 20 phút nữa. Cuối cùng, hãy tăng cường để giảm lượng nước sốt. Ẩn bớt
