THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH NẾP SỮA CHUA TRÀ XANH NGON NHƯ NGOÀI TIỆM.
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 45g bột nếp
- 12g tinh bột bắp
- 80ml sữa tươi (không đường )
- 20g đường
- 20g vụn bánh oreo
- 12g bột trà xanh
- 160g sữa chua hi lạp
Cách Làm :
1 . Cho bột nếp - bột bắp - đường và sữa tươi vào bát . Trộn đều rồi dùng màng thực phẩm bọc lại hấp trong 15 phút .
2 . Sau đó lấy ra , thêm 1 ít bột nếp chín ( bột nếp đã rang ) rồi nhào đến khi dẻo mịn , chia thành 4 phần .
3 . Trộn đều sữa chua hi lạp - bột matcha và vụn bánh oreo lại , cho vào ngăn đá trong 1 tiếng .
4 . Sau đó lấy ra , cáng mỏng phần bột nếp rồi cho nhân sữa chua matcha vào , bọc lại là xong .
Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.