THỬ NGAY CÁCH LÀM BÁNH HÀNH TRỨNG XÚC XÍCH ĂN SÁNG LẠ MÀ NGON. Chuẩn bị nguyên liệu : - 300g bột mì - 3g men khô - 3 quả trứng gà - 2 cây xúc xích - Hành lá Cách Làm : 1 . Cho bột mì , men khô và 270ml nước vào bát , trộn đều . 2 . Dùng màng thực phẩm bọc lại ủ đến khi bột nở gấp đôi . 3 . Cho 1 ít hành lá cắt khúc , trứng gà và xúc xích thái lát vào bát . Trộn đều . 4 . Sau khi bột nở thì dùng đũa khuấy đều cho tan hết bọt khí . 5 . Thoa dầu ăn vào tay rồi lấy từng phần bột , cho 1 ít hành lá xắt nhỏ lên . 6 . Làm nóng dầu trong chảo , cho bột vào . Múc 1 thìa hỗn hợp trứng xúc xích lên bề mặt , chiên đến khi chín vàng hai mặt thì lấy ra và thưởng thức . Chúc cả nhà thành công với công thức này nhé.
